都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」(通称:デザフェス)に出店していた焼き菓子店(東京都目黒区)が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫️腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日~12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/be756bd7ae6e81462c202cd082864e06b4001305
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫️腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日~12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、
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https://news.yahoo.co.jp/articles/be756bd7ae6e81462c202cd082864e06b4001305
引用元:https://talk.jp/boards/newsplus/1700094703
2: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:32:28.71 ID:yRTwb
死亡原因になるマフィンの特徴
岩みたいに固い 糸を引く
岩みたいに固い 糸を引く
3: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:34:14.38 ID:sEmUb
これどれくらい経過させた物販売したのかな。糸引くって笑
4: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:34:16.65 ID:pPBLq
納豆マフィン
5: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:35:03.34 ID:rOIe9
返金対応だけで済ませようとしてたけど
大変なことになってますな
大変なことになってますな
6: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:35:32.23 ID:yRTwb
ひとりで5日で3000個も作れるもんかね
2週間前のマフィンとかもあったんじゃない
2週間前のマフィンとかもあったんじゃない
125: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:42:58.60 ID:YJZIO
>>6
1人で1日600個作る計算になるけど
絶対に絶対に無理だと思う
5日は嘘だと思うな
1人で1日600個作る計算になるけど
絶対に絶対に無理だと思う
5日は嘘だと思うな
7: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:37:30.70 ID:aHlTJ
マフィンって焼き菓子だよな?
こんな事あるんか
こんな事あるんか
11: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:39:35.84 ID:LsapR
>>7
防腐剤等添加物不使用、砂糖の量を半分に減らしたマフィンがウリです
防腐剤等添加物不使用、砂糖の量を半分に減らしたマフィンがウリです
17: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:42:27.70 ID:aHlTJ
>>11
何でその縛りマフィンは
そんな保存できんもん売るなよw
何でその縛りマフィンは
そんな保存できんもん売るなよw
23: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:44:20.90 ID:LsapR
>>17
しかも気分によって賞味期限が手書きで延長されるよ!
しかも気分によって賞味期限が手書きで延長されるよ!
9: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:38:10.42 ID:ZKUkw
強化されたノロウイルスみたいな感じか
10: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:38:25.06 ID:73PTN
焼き菓子が腐るって相当やな
12: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:39:59.95 ID:RHpjO
3000個も売ってたのかよやべーな
13: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:40:27.00 ID:tb7V4
何故消費期限を当日にしなかった?w
14: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:41:31.14 ID:7djVm
これは酷い
16: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:42:10.99 ID:Sn9o7
あれっ?
「CLASS Ⅰ」て飲食即死亡じゃなかったの
「CLASS Ⅰ」て飲食即死亡じゃなかったの
19: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:43:46.66 ID:SnK4n
作り置きなのかね
盛り付けとか見ると何の知識もない素人にしか見えんけど
盛り付けとか見ると何の知識もない素人にしか見えんけど
24: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:45:23.29 ID:HPHt1
お菓子が納豆みたいに糸引くのはスゲー
この季候でそうなるには1ヶ月は要るんじゃね
この季候でそうなるには1ヶ月は要るんじゃね
33: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:53:00.58 ID:B3Ans
35: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:53:56.72 ID:rAZ5w
素人起業なのかな。
たった3000個で5日もかかるって、一般家庭レベルの設備じゃないか。金に目が眩んだ個人はタチが悪いな。
たった3000個で5日もかかるって、一般家庭レベルの設備じゃないか。金に目が眩んだ個人はタチが悪いな。
45: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:00:56.54 ID:htRep
>>35
HP見てきたけど
店の電話番号スマホの番号になってたし
店舗に固定電話もないとか不安でしかない
HP見てきたけど
店の電話番号スマホの番号になってたし
店舗に固定電話もないとか不安でしかない
50: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:04:40.96 ID:rAZ5w
>>45
やっぱ素人だろうな。
運営の出店審査も問題になりそう。
やっぱ素人だろうな。
運営の出店審査も問題になりそう。
38: 名無しさん 2023/11/16(木) 09:55:04.97 ID:B3Ans
添加物無し、健康的!
なんだろ、売りはさ
それがどんなリスクを抱えてるのか
アタマハニーなんだろ
なんだろ、売りはさ
それがどんなリスクを抱えてるのか
アタマハニーなんだろ
49: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:04:10.12 ID:fmZr3
店のツイッター見てきたが
パニック状態だな
返金対応するようだが
ゆうパケットプラス使うとか
あれ現金送れるんか?
体調崩した人への補償とかどうすんだろ
許容量超える注文受けて墓穴って
この前の弁当屋と同じだけど
マフィン屋の対応酷すぎだな
頭の悪さが滲み出てる
パニック状態だな
返金対応するようだが
ゆうパケットプラス使うとか
あれ現金送れるんか?
体調崩した人への補償とかどうすんだろ
許容量超える注文受けて墓穴って
この前の弁当屋と同じだけど
マフィン屋の対応酷すぎだな
頭の悪さが滲み出てる
57: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:09:32.67 ID:htRep
58: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:10:12.35 ID:WYLmp
3000個だと5日前からっていうのも嘘っぽくね?
62: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:12:37.15 ID:61xpe
>>58
つべに映ってるオーブンじゃ1日600個生産は難しそうだしな
つべに映ってるオーブンじゃ1日600個生産は難しそうだしな
61: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:12:29.23 ID:wLjiZ
この前の駅弁屋といい何か狂ってないか?
小さな店は小さな店なりに身の丈に合った商売をしていればこんなことにはならんはずだがねぇ
小さな店は小さな店なりに身の丈に合った商売をしていればこんなことにはならんはずだがねぇ
66: 名無しさん 2023/11/16(木) 10:14:42.08 ID:B3Ans
>>61
理想が高過ぎなんだよな
保存料無し、無添加、具沢山
はいいけど、それで出来ること
作れる量、廃棄リスク
商売になるかならんか
多分なーんも考えて無い
理想が高過ぎなんだよな
保存料無し、無添加、具沢山
はいいけど、それで出来ること
作れる量、廃棄リスク
商売になるかならんか
多分なーんも考えて無い